Jedno svjetlo za fotografiranje hrane

Sadržaj:

Anonim


Što se tiče fotografiranja hrane, izgled prirodnog svjetla vrlo je tražen.

Međutim, teško je stvoriti dosljednost s prirodnim svjetlom, jer se sunce uvijek kreće.

Većina profesionalnih fotografa hrane koriste umjetno svjetlo da stvarno preuzmu kontrolu nad svojim osvjetljenjem.

Korištenje umjetne rasvjete ipak ne mora biti komplicirano.

Ako ne radite neke vrste oglašavanja ili fotografiranja prehrambenih proizvoda, možete se izvući pomoću samo jednog svjetla.

Jedno svjetlo idealno je za snimanje hrane za blogove, restorane i uvodnike koje vidite u popularnim foodie časopisima. Jednostavno možete oponašati svjetlo prozora, s jednim setom sjena na hrani.

Vrste umjetnog svjetla

Možete birati između nekoliko vrsta umjetnih izvora svjetlosti.

Najčešći pristup je uporaba stroba poput mono glave, koja je samostalna bljeskalica.

Ako snimate oglašavanje ili proizvod, morate doći do velikog broja zaustavljanja poput F / 22 da biste postigli potrebnu oštrinu bez dobivanja difrakcije leće koja obično ide uz to.

Za ove vrste izboja trebat će vam puno vatske snage i najvjerojatnije ćete trebati unajmiti moćne baterije.

Međutim, za snimanja uredničkog tipa sve što vam treba je stroboskop od 500 vata. Možete čak koristiti i bljeskalicu s pravim modifikatorom.

Neki fotografi za hranu vole koristiti konstantno svjetlo, poput LED svjetlosne ploče, kako bi mogli vidjeti gdje padaju sjene prije nego što pritisnu okidač.

Prije nego što pucaš

Prije snimanja trebali biste razmisliti o tome kako želite da izgleda vaša konačna slika.

Želite li da svjetlost izgleda meko i prozračno ili tražite duboke sjene i upečatljiv kontrast?

Želite li da vaše svjetlo bude mekano ili tvrdo?

Što više kontrasta imate između svijetlog i tamnog, to će vaša slika biti dramatičnija.

Vaš će subjekt često diktirati stil koji odaberete. Na primjer, sladoled ima konotaciju ljeta i obično je jarkih boja, pa meko svjetlo ili svijetao i hrabar izgled imaju smisla.

Bilo da odaberete meku ili tvrdu svjetlost, vaš izvor svjetlosti trebao bi biti difuzan kako bi vam pružio lijepu zamućenost u gradacijama na mjestu susreta svjetla i tame.

Vrste stilova rasvjete

Bočno osvjetljenje

Zamislite lice sata.

Ako zamislite da je vaše svjetlo postavljeno u 9:00, ovo je bočno osvjetljenje.

Može se postaviti i u 3:00.

Međutim, u zapadnom svijetu čitamo slijeva udesno. Naše oči prvo gravitiraju najsvjetlijem dijelu slike, pa ima smisla da naše svjetlo dolazi s naše lijeve strane.

Ovo nije čvrsto i brzo pravilo. Svaka strana utjecat će na izgled svjetla na fotografiji, ovisno o sastavu.

Sljedeći put kad fotografirate, pokušajte fotografirati sa svjetlom smještenim u 9:00, a zatim pomaknite svjetlo da biste snimili u 3:00. Primijetite razliku u vašem konačnom rezultatu.

Bočno osvjetljenje dobar je pristup za puno fotografiranja hrane, jer djeluje dobro za većinu postavki.

Stavite veliki softbox blizu vašeg stola. Što je veći vaš izvor svjetlosti, svjetlost će biti mekša. Meko svjetlo poželjan je pogled na fotografiji hrane.

Postavite reflektor ili karticu za odbijanje nasuprot svjetlosti da biste dio odbacili natrag u svoju scenu. Pomaknite ga bliže ili dalje, ovisno o tome koliko sjene želite. Čak i kad snimate bijele ili svijetle prizore, i dalje želite da neke sjene dodaju dimenziju.

Bočna rasvjeta

Pozadinsko osvjetljenje

Pozadinsko osvjetljenje je kad svjetlo postavite iza hrane, u 12:00.

Ovo je izvrstan izbor za pića i juhe, jer dodaje sjaj i naglašava teksturu i tekuća svojstva hrane.

Hrani može biti vrlo laskavo, ali s njom može biti i izazovno raditi jer je vaša slika možda presvijetla i ispuhana straga, a pretamna sprijeda. Ili može izgledati previše isprano, što se događa kada snimate s previše svjetla.

Također možete završiti s previše razmišljanja na vrhu hrane.

Pozadinsko osvjetljenje također naglašava drastične kontraste u boji koje može biti teško uravnotežiti.

Stoga budite svjesni ovih izazova kada se odlučite za korištenje pozadinskog osvjetljenja.

Pozadinsko osvjetljenje naglašava teksturu

Bočno pozadinsko osvjetljenje

Ovo je kombinacija dva prethodno spomenuta stila osvjetljenja, kada se vaše svjetlo postavlja u 10:00 ili 11:00.

Ovim stilom dobivate najbolje od najboljih svjetova; površinski sjaj pozadinskog osvjetljenja bez rizika od prekomjerne izloženosti na stražnjoj strani fotografije. Također ne morate reflektirati toliko svjetlosti na prednjoj strani hrane, jer svjetlost dolazi iz kuta.

Reflektor je nasuprot vašem izvoru svjetlosti.

Ključno je poigrati se visinom svjetlosti u odnosu na vašu scenu, ovisno o tome kako želite da vam sjene padnu.

Bočno pozadinsko osvjetljenje

Ostali stilovi rasvjete

U ovom trenutku se spominje kako postoji nekoliko stilova osvjetljenja koji ne rade za fotografiranje hrane.

Prednja rasvjeta često se koristi u portretima, ali na hrani izgleda užasno. Može bacati neželjene sjene i vaše će slike izgledati ravno i neće im biti dimenzija.

Osvjetljenje odozgo također stvara ravne slike.

Modifikatori i alati za osvjetljenje

Najčešće korišteni modifikator u fotografiji hrane je softbox. Što veće, to bolje.

Međutim, najčešće korišteni modifikator u mom vlastitom arsenalu je reflektor za posuđe s mrežicom od saća od 20 ili 30 stupnjeva.

Rešetka od saća presijeca svjetlost i sužava je, što stvara zapanjujuće kontraste u fotografiranju hrane.

Za rad s umjetnom svjetlošću potreban vam je i veliki difuzor. Ako koristite stroboskop ili bljeskalicu, eksplozija svjetlosti neće otpasti tako brzo kao što je slučaj s prirodnim svjetlom, i pružit će vam tvrde sjene ako ne bude difuzne, što obično nije idealno.

Također, trebat će vam nešto za odbijanje i upijanje svjetlosti.

Možete kupiti komplet reflektora 5 u 1 koji će imati difuzni materijal, kao i srebrni reflektor za uljepšavanje hrane i zlatni reflektor za dodavanje topline.

Možete koristiti i crnu ili bijelu pjenastu jezgru. Bijela će vam uljepšati scenu, dok će crna upiti svjetlost. Crnu boju koristim na fotografiji tamne i ćudljive hrane kako bih stvorio duboke sjene.

Moja postavka rasvjete Go-To

Spomenuo sam da za fotografiranje hrane koristim reflektor za posuđe s mrežicom u obliku saća.

Možda se pitate koje rezultate možete postići snimanjem na taj način, ali sve slike u ovom članku bile su snimke korištene u ovoj postavci.

Ključ uspjeha u korištenju ovog modifikatora je postaviti veliki difuzor na rub vašeg stola i postaviti svjetlo na jedan do dva metra dalje, ovisno o tome koliko vam svjetla treba na vašem uređaju.

Ova će postavka lijepo oponašati svjetlo prozora, jer difuzor zapravo postaje izvor svjetlosti, a ne strobe. Što je veći difuzor to je bolje, kako bi se spriječilo prelijevanje neželjenog svjetla preko seta. Moj difuzor je 150 × 200 cm / 59x 79 inča!

U zaključku

Ako tek započinjete snimanje umjetnim svjetlom za fotografiranje hrane, usredotočite se na bočno osvjetljenje dok vam ne bude ugodnije rješavati pozadinsko osvjetljenje.

Uz malo vježbe i nekih dotjerivanja, usavršit ćete svoje postavke kako bi najbolje funkcionirale sa vašim stilom fotografiranja hrane.

Podijelite s nama u komentarima ispod vaših fotografija za fotografiranje hrane i bilo koje druge savjete koje biste mogli imati.