Slike BananaGranola i SuperDewa.
1. Vrijednosti boja
Dio privlačnosti hrane jest način na koji ona izgleda, pa se pobrinite da vaše slike odišu ispravnim bojama povezanim s proizvodom. Prije nego što započnete snimanje, uvijek uzmite očitanje ravnoteže bijele sa sive kartice ako je imate ili ako koristite kompaktni uređaj za podešavanje balansa bijele boje na unaprijed postavljenu postavku koja odgovara svjetlosnom okruženju u kojem snimate.
2. Potražite najbolje svjetlo
Najbolje svjetlo za pucanje hrane je mekano i ujednačeno, zbog čega se velik dio snima u studijima s velikim mekim kutijama. Ali ako nemate pri ruci skupu studijsku opremu, stavite hranu ispred čistog prozora radi istog učinka ili ako je posebno svijetli dan i na vašim snimkama postaju sjene, zastrite prozor bijelom plahtom ili mrežom da difundira zrake ili jednostavno pomakne hranu dalje od izvora svjetlosti kako bi difuzirala njezinu svjetlinu. Ako je vrijeme pošteno, razmislite o bacanju vani i pucanju na otvorenom da biste dodali još jedan element od interesa za kadar.
3. Pozadina
Ako upotrebljavate tanjur ili radnu površinu kao kulisu za snimanje, pobrinite se da bude čista, uredna i da na periferiji ne mrlje hranu. Nakon snimanja prvog snimka, tijekom reprodukcije zumirajte kako biste bili sigurni da niste propustili ništa što će rezultirati višesatnim kloniranjem Photoshopa nakon snimanja. Pozadina i postavke koje upotrebljavate u konačnici mogu poboljšati poruku koju želite postići, pa je upotrijebite za pohvalu hrani, umjesto da je umanjite; na primjer drvena daska za rezanje sugerira rustikalno, vanjski stol kaže al fresco, četvrtaste ploče sugeriraju minimalizam itd. Tipično bijele pozadine nose konotacije stranica sa slikama, zato se nemojte bojati ubrizgati boju u pozadinu pomoću obojenih listova ili kartice ako je predmet dovoljno malen, za dodani element od interesa. Kad odabirete pozadinu, upotrijebite boju koja nadopunjuje hranu ili odražava vibracije koje želite prikazati, jer tamnije boje često mogu utjecati na misli o ugodnosti i toplini, dok svjetlije, svjetlije boje diktiraju ideje svježine i neozbiljnosti.
4. Sastav
Razmotrite zbog čega hrana izgleda privlačno i pronađite način prodaje te značajke. Široki otvor dobro funkcionira na proizvodima koji su predstavljeni u redovima ili skupinama i lako ih je prepoznati kao što su; kolačiće, kekse i slatkiše itd. Ako je proizvod malen i bogat, poput zrna kave ili orašastih plodova, razmislite o obrezivanju kako biste ispunili cijeli okvir. Uzmite u obzir i svoj kut kako biste dodali interes i osjećaj dubine, razmjera i perspektive. Iskoristite najzanimljivije uzorke i oblike ističući ovo kao fokus. Uključivanje rekvizita za predstavljanje proizvoda može dobro funkcionirati kako bi se prenio osjećaj razmjera ili djelovanja, kao što su lonci, zdjele, vage, tučak i žbuka, ili za pića razmislite o ukrašavanju čaše ili pozadine voćem ili okusima koji se koriste u sastojcima.
5. Akcija
Osim fotografiranja gotovog članka, puno se može reći i za snimke recepata u tijeku koji pokazuju da se hrana stvarno priprema. Razmislite o snimkama na kojima se pojavljuju pokreti poput sjeckanja, miješanja, prženja, dizanja u pećnici itd. I korištenja duže izloženosti kako biste prenijeli osjećaj pokreta i brzine. Ali ne zaboravite na stativ!
