Kreativno korištenje fokusa uz fotografiranje hrane

Sadržaj:

Anonim

Postoje načini pomoću selektivnog fokusa ili male dubine polja za potpuno upravljanje načinom na koji gledate sliku. Selektivni fokus koristi veliki otvor blende, poput f / 4,5 ili šire, da bi se u fokusu prikazao samo mali dio vaše slike. Pomoću ove tehnike možete kontrolirati gdje želite da gledatelj gleda na vašoj slici.

Uklonite ometajuće elemente

Ako imate potencijalno zauzetu scenu ili okruženje, možete koristiti selektivni fokus da biste malo smirili stvari i natjerali svog gledatelja da gleda tamo gdje želite.

Lijeva slika snimljena je na f / 16, dok je desna slika snimljena na f / 5,6

Kada usporedite dvije gornje slike, obratite pažnju na to što prvo gledate i kako se vaše oko kreće oko slika. Na slici s lijeve strane puno se događa. Doista ne znate gdje prvo pogledati. Na slici s desne strane vaše oko ide točno na maslinovo ulje sprijeda, a upravo tamo sam i želio da pogledate. Željela sam biti sigurna da vam ne odvlači pažnju tekst na staklenci s lijeve strane, pa sam se usredotočila na ukras u maslinovom ulju i zamutila sve ostalo. Želio sam da prvo čitanje bude maslinovo ulje, a zatim svi ostali predmeti postanu sporedni. Vaše oči prirodno gledaju ono što je u fokusu na slici.

Koji je element heroj?

Na nekim snimkama možete koristiti fokus kako biste jasno pokazali o kojem se elementu slika radi - ovaj je element vaš herojski element. U fotografiji hrane ovo nazivamo herojskom hranom.

U svakom kadru fokus se pomiče kako bi se promijenilo koja je tegla kiselih krastavaca posuda za heroj, ona koju želim da pogledate.

Evo nekoliko kiselih krastavaca koje sam napravio. Pomoću selektivnog fokusa možete gledatelju reći gdje treba gledati. Ako je ova slika recept za kisele krastavce, tada biste koristili sliku s lijeve strane. Ako je ova slika za recept za zlatnu ukiseljenu repu, tada biste koristili sliku s desne strane.

Odaberite svoju fokusnu točku

Slika s lijeve strane snimljena je na f / 8, dok je slika s desne strane snimljena na f / 4,5

Usredotočio sam se na kiseli krastavac koji je položen na izrezane kisele krastavce. Na lijevoj slici stvarno ne možete znati gdje je moja fokusna točka, tako da vaše oko ide posvuda. Na slici s desne strane to je malo očiglednije. Moja hrana za heroje su sječeni kiseli krastavci.

Sve slike, uključujući kisele krastavce, oblikovala je moja dobra prijateljica i rekvizit stilistica, Amy Paliwoda. Zajedno radimo na mnogim poslovima. Amy uvijek govori o korištenju rekvizita da ispriča svoju priču. Moj je posao fotografa osigurati da koristim odgovarajući otvor blende kako bi mi rekviziti pomogli u priči, a ne uzrokovali smetnje. Sa svime u fokusu, jednostavni rekvizit može oduzeti vašu priču. Nakon što odaberete fokus, napravite nekoliko snimaka na različitim otvorima blende kako biste vidjeli koji vam najbolje odgovara da ispričate svoju priču.

Kad jedan otvor blende nije dovoljan

Sad ću vam pokazati tehniku ​​koju puno koristim. Snimam dvije slike na različitim otvorima blende, s različitom dubinom polja, a zatim ih složim u Photoshopu pomoću slojevitih maski. Ovu tehniku ​​koristim kad želim da pozadina bude više izvan fokusa, a da pritom hranu ili proizvod držim u fokusu.

Moram napomenuti da UVIJEK snimam fotoaparatom na stativ. Ova vrsta sastavljanja bila bi vrlo teška s ručnim datotekama.

Slika s lijeve strane snimljena je na f / 8, a slika s desne na f / 4,5

Za ovu sliku mi se jako sviđa kako staklenke izgledaju na f / 8, ali više volim pozadinu snimljenu na f / 4.5, pa ću ih spojiti u Photoshopu stvaranjem maske sloja i staviti najbolju pozadinu na vrh željenog prednjeg plana.

Izrada slojevite maske

Postoji mnogo načina da se isto učini u Photoshopu. Moj omiljeni način za sastavljanje više slika je upotreba slojevitih maski.

U konačnom kompozitu stavit ću pozadinu jedne slike na drugu, a također ću napraviti duplikat jedne žarulje i zalijepiti je na pozadinu.

Prvo otvorim obje datoteke koje treba složiti u Photoshopu.

Zatim kopiram sliku sa željenom pozadinom, a zatim zalijepim cijelu sliku u datoteku sa staklenkama koje mi se sviđaju. Sada imam jednu datoteku s dva sloja.

Sada moram gornji sloj pretvoriti u masku sloja:

  1. Idite na glavni izbornik
  2. Kliknite "Sloj"
  3. Pomaknite se prema dolje do "Layer Mask"
  4. Pomaknite se do "Otkrivanje svih"

Pogledajte u paletu slojeva. Vaša slika trebala bi izgledati slično onome što vidite dolje - te dvije datoteke, pri čemu gornja ima bijeli okvir pored slike. To je maska ​​sloja.

Možete vidjeti kako je novi sloj maskiran zaokružen crvenom bojom.

Da biste započeli s radom unutar maske sloja, morate upotrijebiti alat za četke. Zatim provjerite je li vaša paleta boja postavljena na crnu povrh bijele za maskiranje slike. Ako maskirate predaleko u jednom području, možete ga ispraviti okretanjem palete boja na bijelu na vrhu crne, a zatim se vratite preko područja.

Na ovoj slici koristim meku četkicu s četkicama (četkom postavljenu na tvrdoću "0") za maskiranje kroz prvi plan gornjeg sloja tako da ostaje samo crvena podloga sa svjetlima. Na donjoj je slici kako moj sloj izgleda maska ​​dovršena.

Trebalo mi je samo nekoliko minuta da kreiram u Photoshopu.

Sada završni kompozit u nastavku. Također sam dodao malo teksta, zatim kopirao i zalijepio dodatnu žarulju u Photoshop kako bih uravnotežio stvari u pozadini.

Dodatna žarulja također je pretvorena u masku sloja kako bih mogao spojiti rubove slike koju sam zalijepio na vrh datoteke.

Evo kako izgledaju svi slojevi. Sloj "2" je dodatna žarulja. Da je ovo datoteka s puno slojeva, svakom bih sloju dao ime kako bih znao koji su. U ovom je slučaju lako shvatiti, pa to nisam učinio. Na maski sloja "1" možete vidjeti da je donja polovica okvira crna. Ovo je dio slike koji sam maskirao.

Dakle, sljedeći put kad snimate na stativ, malo eksperimentirajte i snimite svoj snimak s više otvora kako biste zaokružili vašu dubinu polja, a možda biste željeli sastaviti nekoliko datoteka zajedno.