Usponom Instagrama svaki je obrok postao potencijalna tema za fotografa. Hranu dijelimo putem fotografija kao nikada prije, a slike više kvalitete dobivaju više lajkova u svijetu #instafood.
Ali kako stvoriti taj stilizirani izgled fotografija s hranom kad nemate proračuna? Nema svatko novca za baciti čitav komplet za oblikovanje posuđa, posteljine i pozadina. ‘Nužnost je majka izuma’, kako kaže poslovica, zato ću vam reći nekoliko kreativnih načina na koje sam novac učinio malo daljim što se tiče fotografiranja hrane.
Sugestije u ovom članku shvatite kao polazište i budite kreativni sa svojim idejama. Unesite vještine koje ste već stekli (ili biste to voljeli naučiti) u svojoj potrazi za „Uradi sam“ svoju fotografiju hrane s ograničenim proračunom!
Kupujte svoj dom
Čini se tako očitim, ali bili biste zapanjeni onim što možete pronaći kod kuće (ili u domovima svojih prijatelja i rodbine). Najbolja stvar kod kupovine vašeg doma je što je sve besplatno! Odvojite minutu da pogledate svoju kuću i vidite što već posjedujete što bi moglo poslužiti za fotografiranje hrane.
Kuhinja je prvo mjesto za početak - ali nemojte se zaustaviti samo na posuđu i priboru za jelo! Drevne stare posude za pečenje čine nevjerojatne pozadine, a zanimljivo stakleno posuđe može stvoriti sjajne detalje u izoštrenoj pozadini.
Nemojte zanemariti kupaonicu dok putujete u kupovinu. Više puta sam stavio hranu na (čistu) posudu za sapun koja je imala lijepu boju ili teksturu. Iz dnevne sobe, u vaze se može staviti svježe izrezani cvijet za scenu fotografiranja hrane. Spavaće sobe su riznica sitnica, košara, kutija i tkanina (više od jedne večernje haljine našlo se u mojim kadrovima kao tekstilni element). Konačno, provjerite vani - vremenske prigode sa starim biljkama ili zanimljivi komadići drveta zaista mogu oživjeti vaše priče o hrani (naravno, nakon što se pročišćavaju).
Na sličan način kao i kupovina svog doma, ne zaboravite redovito posjećivati lokalne štedljive trgovine! Osoblje u mojim lokalnim trgovinama toliko me dobro poznaje da su mi sada stavili po strani zanimljiv pribor za jelo, posteljinu i keramiku. Štoviše, svaki artikl košta vrlo, vrlo malo u usporedbi s kupnjom novog.
Stvaranje pozadina i površina sa zanimanjem
Kada postavljate scenu za stiliziranu fotografiju hrane, pozadina doista može stvoriti ili razbiti kadar. Možete kupiti gotove pozadinske ploče dizajnirane posebno za fotografe koji repliciraju razne teksture. Vrlo su i dobri i često ih koristim, ali su i prilično skupe! Iako domaće ploče ne zamjenjuju teksture poput drveta ili mramora, one mogu biti vrlo učinkovite za pravi snimak.

Vrh: ružičaste pruge stvorene dječjim valjkom za slikanje pjenom.
Dno: plave, crne i sive emulzijske boje nanesene kuhinjskom spužvom.
Krenite prema vašoj lokalnoj prodavaonici "uradi sam" koja prodaje listove. Tamo možete kupiti listove šperploče. Ako imate sreće, trgovina će te listove šperploče također izrezati na dostupne komade ili besplatno ili uz minimalne troškove.
Ispada da je krajnje isplativo stvoriti pozadine koristeći ove ploče kao osnovu. List šperploče veličine 2,4 mx 1,2 m ovdje u Velikoj Britaniji košta oko 25 £, a izrađuje se osam urednih kvadratnih ploča od 60 cm. Možete bojiti i obje strane, tako da se dobije oko 1,50 GBP po pozadini (plus bilo koju boju koju koristite).
Obično koristim jeftine uzorkivače emulzijskih boja za stvaranje pozadine. Nemojte biti ograničeni ni na četke za nanošenje boje - spužva je moj omiljeni alat kojeg slijede dječje igračke za slikanje! Budite hrabri sa svojim dizajnom; nakon što napravite pozadinu izvan fokusa s plitkim otvorom, nećete vidjeti male detalje. Eksperimentirajte s bojom - tamne pozadine mogu biti jednako zanimljive kao i svijetle pozadine.
Izgradite skup
Nakon što stvorite neke pozadine, stavite jednu na stol pokraj prozora, a drugu poduprite okomito poput zida. Sada imate set stolova za djelić onoga što bi vas koštalo kupnju posebnih pozadina koje se prodaju na fotografima!

Podne pločice koje se koriste kao podloga za fotografiranje hrane.
Dok ste u trgovini "uradi sam" i kupujete šperploču, pogledajte i odjeljak poda. Vrlo često DIY trgovine prodaju uzorke podnih pločica koje će ljudi moći probati kod kuće. Za samo 1,50 funti kupio sam sve tri podne pločice na gornjim slikama. Ploče su često prilično male, ali ako snimate izbliza, i dalje mogu jako dobro funkcionirati (dobre su i za fotografije nakita).
Prilagođena stolna posteljina
Prekrasna posteljina može vam pomoći da popijete hranu. Osjećaju se luksuzno jer su nešto što obično koristite samo za posebne prigode. Osim toga, ako pazite na oči, često možete pronaći posteljinu neobičnih tekstura na tkanini ili otmjene obloge oko ruba, a to može pomoći da vaši snimci postanu nešto sasvim posebno.

Dvije različite boje lanene tkanine koje se koriste za oblikovanje hrane. Pri odabiru boja uzmite u obzir raspoloženje vaše konačne slike.
Posteljina za stol u osnovi je samo kvadrat zanimljive (ili ne toliko zanimljive) tkanine. Da biste stvorili najjednostavniju DIY salvetu koja stvarno upakira, krenite u trgovinu tkaninama koja prodaje tkanine za krojenje. Pogledajte njihov izbor posteljine. Tragate za nečim teškim s puno teksture, a poželjet ćete pola metra tkanine. Oštrim škarama izrežite ga na veliki kvadrat (trebali biste dobiti barem dvije od pola metra tkanine) i stvorili ste svoju prvu dizajnersku salvetu!
Možete ili preokrenuti sirove rubove i sašiti ih nekim odgovarajućim koncem ili početi povlačiti niti kako biste ih pohabali. Oba stila daju drugačiji izgled vašim snimkama kao što možete vidjeti na gornjim snimkama. Razmislite o boji kad kupujete tkaninu; stvarno može utjecati na raspoloženje vaših snimaka. Predložio bih da prvo kupite neutralne boje, a zatim se odvažite na boje kada imate dobre osnove.
Mnoge trgovine prodaju ‘masnu četvrtinu’ tkanine (to je metar tkanine izrezane vodoravno, a zatim okomito kako bi se dobio pravokutnik). Ovi krojevi su savršene veličine za jednu preveliku salvetu. Nakon što napravite zalihu prekrasnih običnih salveta, možete se pokušati odvažiti na nešto malo složenije.
Uljepšajte svoje DIY rekvizite
Pregledate li dizajnerske prodavaonice kućne potrepštine, vidjet ćete da stolna posteljina često ima složene detalje poput ukrašavanja ili šavova na rubovima. Ponovno se vratite u trgovinu tkanina, a ovaj put kupite neki koordinacijski ukras koji odgovara nekoj tkanini koju imate.
Možete šivati ukras oko rubova salveta ili možete uzeti malo ljepila za tkaninu. Rekviziti za oblikovanje hrane za fotografiju ne moraju biti savršeno funkcionalni; oni jednostavno moraju dobro izgledati pred kamerama! Obavezno uredite rekvizite tako da bilo kakve pogreške budu okrenute prema kameri!
Na gornjoj fotografiji je bijelo platno. Posteljina je rađena od vrlo jeftine bijele pamučne tkanine s ukrasima pompona prošivenim oko ruba. Ukupno me koštao oko 3 GBP. Osjetno manje od kupnje otmjene verzije na koju sam bacio oko u trgovini! Fotografija se bavi iluzijom. Ako je obloga posebno skupa, kupite dovoljno da zaobiđete dva ruba. Možete ga oblikovati kad pucate tako da se druga strana ne vidi.
Dokaz je u pudingu
Na bilo kojoj dobroj fotografiji hrane uspjeh se mjeri koliko vaš gledatelj želi pojesti subjekt. Slijedio sam vlastiti savjet: kupovao sam kod kuće, stvarao pozadine, kupovao tkanine i obloge, a zatim sam fotografirao rezultate.
Za manje od 15 funti sastavio sam dva potpuno različita seta za fotografiranje hrane koje mogu uvijek iznova koristiti. Štoviše, bonus je u tome što ako mi se pozadine u budućnosti ne sviđaju, uvijek ih iznova mogu slikati!
Sad je tvoj red; probajte napraviti sebi rekvizite i snimiti neke fotografije hrane. Volio bih vidjeti koju pozadinu i rekvizite izrađujete za svoje fotografije fotografije hrane. Možda možete primijeniti vještinu koju već znate i stvoriti nešto zaista posebno što jednostavno ne možete kupiti u trgovinama.
Molimo podijelite s nama u komentarima ispod.